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Firire (poisson frit) Mots clés: firire, firiire. Pour 2 personnes Durée totale: 1h Préparation: 30 min Cuisson: 30 min Difficulté:…

Dakarmidi – Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple à faire à la maison pour la famille ou se faire…

Dakarmidi – Ingrédients 1 poulet 1 poivron 1 tige oignon vert 1 citron 1/2 botte de persil frisé 1 doigt…

Dakarmidi – Originaire de Casamance, le Kaldou est un plat à base de poisson avec une sauce qui se rapproche…

Dakarmidi- Le bouye, est l’ingrédient phare que vous retrouverez dans bien des mets sénégalais: le ngalakh, petites boulettes de poudre…

Dakarmidi- Recette de nems aux crevettes Préparation : 40 min Repos: 1h au réfrigérateur (optionnel) Cuisson : 20 min Difficulté…

Dakarmidi- Beignets aux crevettes 12 Pers. 20 min 5 min 30 min Abordable Facile Ingrédients 24 grosses crevettes 200 g…

Dakarmidi- Le tiramisu est une pâtisserie traditionnelle italienne très goûteuse et réconfortante. Son nom signifierait « tire-moi en haut »,…

DAKARMIDI- sandwich fait maison 4 Pers. 20 min 3 min 23,21 Facile Ingrédients 12 tranches de pain de mie 250…

Dakarmidi- Guide de préparation : Pizza bolognaise 4 Pers. 15 min 25 min 6,85 Facile Ingrédients 250 g de pâte…

Avis aux amateurs de chocolat ! Nous vous proposons une recette de fondants au chocolat, ultra facile et rapide à…

Dakarmidi – Pastels et Fatayers (Fatayas) (article initial : 09/08/2011, mis à jour le 17/11/2016) Coût : moyen Durée : 2h15 Difficulté :…

Le Yassa au poulet est ce plat délicieux du Sénégal. Le Yassa, se compose principalement d’oignons, il peut être cuisiné…

Dakarmidi – Depuis l’enfance, on nous rabâche de tous côtés qu’il faut « manger équilibré ». Seulement, au quotidien, cette belle théorie…

Dakarmidi -Ingrédients / pour 4 personnes 2 pommes 3 oeufs entiers 3 cuillères à soupe de farine 1 grosse cuillère…

Dakarmidi -Ingrédients / pour 3 personnes endives jambon (une tranche par endives) beurre Pour la sauce béchamel : lait farine…

Dakarmidi -Ingrédients / pour 6 personnes 1 courge (squash) 1 gros oignon 500 g de thon jaune frais 1 boite…