Gâteaux au yaourt moelleux

Dakarmidi – Savoir se faire plaisir sans (trop) de complexes !

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1,5 pot de farine
  • 1,5 pot de maïzena
  • 1 pot de sucre en poudre
  • 1 pot de yaourt
  • 1/2 pot d’huile
  • 4 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Papier aluminium
  • Saladier

Préparation

  1. ÉTAPE 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. ÉTAPE 2 :

    Dans un saladier, verser le yaourt et s’en servir comme verre doseur pour la suite de la recette.

  3. ÉTAPE 3 :

    Ajouter ensuite le sucre, la farine, la maïzena, la levure, les oeufs, l’huile, le sucre vanillé et le lait. Veiller à bien mélanger entre chaque ingrédient.

  4. ÉTAPE 4 :

    Une fois que la pâte est bien lisse, la verser dans un plat rond préalablement beurré et mettre le tout au four pendant 40 à 45 minutes.