GRATIN DE PÂTES AU JAMBON

Dakarmidi  – Un bon gratin de pâtes au jambon, gratiné ! Rapide et efficace…

Ingrédients (4 personnes)

  • 300g de macaronis
  • 1 sachet de fromage râpé (150g)
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 20 cl de crème fraîche
  • 20g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • Poivre
  • Sel

Matériel

  • Casserole
  • Four traditionnel
  • Plat à gratin

Préparation 

  1. ÉTAPE 1 :

    Cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée.
    Lorsqu’elles sont cuites, les rincer à l’eau très chaude puis verser un filet d’huile d’olive et mélanger pour qu’elles ne collent pas.
  2. ÉTAPE 2 :

    Étaler les pâtes dans un plat beurré et ajouter les dés de jambon, la crème fraîche, l’oeuf et le fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
  3. ÉTAPE 3 :

    Enfourner 15 min à 180°C.