Bounty bars

Ingrédients

350 g de chocolat noir 

100 g de beurre mou

50 g de sucre glace

200 g de lait concentré sucré
230 g de noix de coco rapée

Préparation 

  1. Etape 1

    Faites fondre le chocolat et versez-le dans un moule carré ou rectangulaire tapissé de papier cuisson. L’épaisseur de la couche de chocolat doit être de quelques millimètres.

  2. Etape 2

    Laissez durcir.

  3. Etape 3

    Battez le beurre ramolli avec le sucre et ajoutez le lait concentré puis la noix de coco. La pâte doit être lisse.

  4. Etape 4

    Etalez cette préparation sur le chocolat durci puis laissez refroidir et durcir encore complètement au réfrigérateur (la couche de coco doit faire environ 3 cm).

  5. Etape 5

    Retournez le moule et démoulez le gâteau. Coupez des carrés de 2 cm sur 2 cm.

  6. Etape 6

    A déguster bien frais avec un café.