Dakarmidi – Le concombre s’est peu à peu introduit dans l’alimentation et la gastronomie de différentes cultures du monde.
Il est faible en sucres, graisses et protéines. Il est composé en majeure partie d’eau, car elle représente environ 95 % de son poids. Ceci en fait un aliment léger et hydratant.
Nous pouvons le consommer sous forme de pickles, en salades et en jus. De plus, comme il a une saveur plutôt neutre, il peut facilement être combiné à d’autres fruits et légumes.
Les bienfaits du concombre
Le jus de concombre possède de grands bienfaits pour la santé de l’organisme, il est bon, rafraîchissant, nutritif et sain.
- Il aide à éliminer les toxines de l’organisme.
- Il évite la rétention d’eau tout en empêchant la prise de poids et de volume.
- Il contient peu de calories, ce qui favorise la perte de poids.
- Il est diurétique, idéal pour stimuler l’activité rénale.
- Grâce à sa forte teneur en fibres, surtout dans ses pépins, il a des propriétés laxatives.
- Il combat les effets des radicaux libres, qui sont responsables du vieillissement prématuré.
- Il est bon pour la santé de la peau.
- Il régule la digestion et protège la muqueuse digestive.
- Il renforce les ongles et la pousse des cheveux.
- Il sert à combattre le diabète.
- Il aide à réduire l’acide urique.
- Il renforce le système immunitaire.
Les raisons de boire du jus ou de l’eau de concombre tous les jours
S’il vous est difficile de boire la quantité d’eau recommandée chaque jour, vous devriez peut-être essayer le jus ou l’eau de concombre. Elle possède de nombreux bienfaits et est aussi saine que l’eau naturelle.
Il réduit les graisses
Cette boisson naturelle aide à réduire la graisse qui s’accumule sur les hanches et le ventre. De plus, grâce à ses propriétés purifiantes et dépuratives, il aide à éliminer les toxines.
2. Hydratant
Grâce au jus de concombre vous stopperez la perte de liquides, car il nous apporte une grande quantité d’eau et de sels minéraux .
Si vous avez la peau sèche, l’eau de concombre lui apportera l’hydratation et la douceur dont elle a besoin.
3. Réduit la pression artérielle
Grâce à son apport en fibres et en minéraux, il est excellent pour maintenir la pression sanguine à des niveaux parfaits.
4. Favorise les muscles
Le silicone contenu dans le concombre est bon pour les muscles, et nous aide à les garder en parfait état.
5. Elimine les cernes
Le concombre est l’élément parfait pour prendre soin de l’aspect de notre visage. Grâce à ses propriétés antiinflammatoires, vous pourrez diminuer ou éliminer les cernes et les poches qui se forment sous les yeux.
6. Améliore la santé des gencives
Le jus de concombre aide à guérir les gencives malades. De plus, grâce à ses photochimiques, vous aurez une haleine agréable et fraîche.
7. Prend soin des cheveux et des ongles
Grâce au silicone et au souffre contenus dans le concombre, son jus est idéal pour avoir de beaux cheveux et de beaux ongles, sains et forts. De plus, il stimule également leur croissance.
8. Vous aide à perdre du poids
Grâce à sa faible teneur en calories et à sa texture, qui ralentit sa digestion, l’eau de concombre provoque une sensation de satiété.
En le combinant à d’autres fruits, le jus de concombre peut être un grand allié pour réduire la graisse.
9. Réduit le risque de cancer
L’activité des cucurbitacées et des substances propres au concombre comme les lignanes peuvent bloquer la survie des cellules cancérigènes.
Selon certaines études , cela pourrait réduire le risque de souffrir de différents types de cancer.
10. Combat l’acidité
Grâce à ses propriétés alcalines, il régule le pH du sang. L’excès d’acidité dû à la consommation de certains aliments au pH acide fragilise nos organes.
11. Protecteur solaire naturel
Consommer du jus de concombre lorsque l’on se trouve à la plage ou au soleil pendant des périodes prolongées diminue l’apparition de taches ou de coups de soleil.
Le concombre combat l’apparition des rides et rajeunit la peau du visage.
12. Faible en calories
Boire du jus de concombre est recommandé dans les régimes. Comme nous l’avons précisé, il ne contient pas de graisse et est faible en calories et en cholestérol.
De plus, grâce à son fonction diurétique il favorise la désintoxication du corps.
13. Haute teneur en vitamines
Le concombre contient une grande concentration de vitamine C, A, E et du complexe B (B1, B2, B3). Elles sont toutes nécessaires à la bonne santé de la peau, des os, des yeux et des tissus du corps.
14. Il apporte des minéraux
Le concombre contient des minéraux bons pour le corps, comme le magnésium, le calcium ou le phosphore, mais il est surtout connu pour son apport en potassium.
Ce dernier aide les fonctions vitales du corps, renforce le métabolisme, régule la teneur en eau des cellules et maintient l’activité normale des organes et des systèmes.
15. Laxatif naturel
Pour les personnes qui souffrent de constipation, le concombre est un excellent laxatif naturel. Grâce à sa fonction nettoyante, il favorise l’expulsion des impuretés des intestins et combat les problèmes intestinaux.
16. Beauté
Grâce à son apport en minéraux et en eau, le concombre est l’un des ingrédients de base utilisé dans différents masques et crèmes.
Recette à base de jus de concombre
Avec le concombre nous pourrons élaborer différents jus surprenants. De plus, en l’accompagnant à des fruits, nous pouvons obtenir des boissons naturels encore meilleures pour la santé.
Jus de concombre et ananas, gingembre, céleri et citron pour perdre du poids
Il est diurétique, facilite l’élimination des liquides qui s’accumulent dans le corps et influe en général sur la prise de poids.
Il s’agit d’un remède naturel pour nettoyer l’organisme et améliorer la santé.
Ingrédients
- 1/2 concombre
- 1/2 tasse d’ananas coupé en morceaux (75 g)
- 2 branches de céleri
- 1/2 cuillère à café de gingembre (2 g)
- Le jus d’un citron
- 1 verre d’eau (200 ml)
Préparation
- Pelez le concombre et coupez-le en morceaux.
- Lavez les autres ingrédients et mixez-les jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Enfin, ajoutez le jus de citron et buvez ce jus à jeun.
- Vous pouvez le prendre pendant une semaine puis faire une pause de 3 jours.
- Lorsque vous aurez perdu du poids, reprenez sa consommation 2 à 3 fois par semaine.
2. Jus de concombre et citron
Le jus naturel de concombre est une boisson très riche en propriétés médicinales, nutritionnelles et curatives.
Ingrédients
- Un gros concombre
- Le jus d’un citron
- 1 verre d’eau (200 ml)
- 1 cuillère à soupe de miel (25 g) (en option)
Préparation
- Nettoyez correctement le concombre et le citron.
- Coupez le concombre en rondelles et introduisez-le dans le mixeur.
- Incorporez ensuite le jus de citron puis mélangez bien jusqu’à obtenir un jus homogène.
- Buvez ce jus fraîchement mixé, une demi-heure avant le petit-déjeuner ou une demi-heure avant un repas.
- Prenez-en trois fois par semaine.
3. Jus de concombre
Ingrédients
- 3 concombres moyens
- 2 tasses d’eau (500 ml)
- 2 cuillères à soupe de sucre roux (20 g)
- 1 pincée de sel
Préparation
- Pelez les concombres, en ôtant les extrémités, et coupez-les en petits morceaux.
- Introduisez-les dans le mixeur, ajoutez l’eau et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Filtrez-les.
- Ajoutez le sel et le sucre à votre convenance.
- Servez dans des verres et profitez d’une boisson rafraîchissante et saine.
4. Jus de concombre et orange
Ingrédients
- 2 concombres
- Le jus de 12 petites oranges
- 3 cuillères à soupe de sucre (30 g)
Préparation
- Pelez les concombres, coupez-les en rondelles et introduisez-les dans le mixeur avec le jus d’oranges.
- Ajoutez le sucre et mixez jusqu’à obtenir un jus homogène.
5. Jus d’ananas, concombre et aloe vera pour perdre du poids
Une combinaison de concombre, d’ananas et d’aloe vera peut être très dépuratif et diurétique.
Ingrédients
- 2 tasses d’ananas coupé en morceaux (300 g)
- 1/2 concombre
- 2 tasses de gel d’aloe vera (400 g)
- 1 tasse d’eau (250 ml)
Préparation
- Introduisez l’ananas et le concombre dans le mixeur.
- Ajoutez ensuite le gel d’aloe vera et l’eau puis mixez jusqu’à obtenir un jus homogène.
Prenez un verre de ce jus à jeun et un autre le soir.
