Le plat du jour : L’ Aloo Gobi origine de l’inde

Dakarmidi – On vous vous invite à découvrir un plat traditionnel de l’Inde.

L’aloo gobi est un plat traditionnel à base de pommes de terre et de chou-fleur, jusqu’ici tout va bien. Il est agrémenté d’un tas d’épices qu’on appelle « Masala », gingembre, cumin, curry et piment rouge. On a chaud, d’un coup.

Bon appétit,,,,