Dakarmidi – Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 80 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- 70 g de sucre
- 1 grosse boîte de poire
Préparation
Etape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape 2 Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes).
Etape 3 Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.
Etape 4 Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.
Etape 5 Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.
Etape 6 Mettre au four pendant 30 min.
La Rédaction
