Tarte aux pommes

Dakarmidi – La recette inratable !

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pâte brisée
  • 2 ou 3 pommes
  • 300g de compote de pommes
  • 20g de beurre
  • 2 c à s de sucre roux

Préparation

  1. ÉTAPE 1 : Foncez le moule

    Préchauffez le four à 200°C.
    Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
    Placez l’ensemble au frigo le temps que vous prépariez les pommes.

  2. ÉTAPE 2 : Les pommes

    Epluchez les pommes et coupez-les en tranches d’environ 3 mm d’épaisseur.

  3. ÉTAPE 3 : La compote de pommes

    Disposez une couche de compote de pommes sur le fond de tarte.

  4. ÉTAPE 4 : Les pommes

    Puis disposez les pommes en cercle sur le fond de tarte. Veillez à les disposer joliment.

  5. ÉTAPE 5 : Le beurre

    Ajoutez quelques noix de beurre sur les pommes.

  6. ÉTAPE 6 : Le sucre roux

    Saupoudrez les pommes de 2 c à s de sucre roux.

  7. ÉTAPE 7 : La cuisson

    Enfournez 30 minutes à 200°C.
    Dégustez tiède ou froid, accompagnée d’une boule de glace vanille pour les plus gourmands.