Recette : Gâteau au yaourt, le préféré des enfants

Dakarmidi – Pour faire plaisir aux tout-petits, nous vous invitons à découvrir la recette du Gâteau au yaourt, le préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe. Recette réalisée par Magui.

Dans cette recette, le pot de yaourt sert de mesure :

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Préparation :

Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l’ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l’huile.

Pour finir
 mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

Bonne dégustation.

La Rédaction