Dakarmidi – Moelleux au milieu, fondant sur les côtés. Un pur délice pour internautes gourmands !
Ingrédients (4 personnes)
- 50g de beurre
- 20g de farine
- 80g de sucre
- 3 œufs
- 8 carrés de chocolat dégustation
- 100 g de chocolat patissier
Préparation
ÉTAPE 1 :
Préchauffer le four à thermostat 8 (220°C).
ÉTAPE 2 :
Faire fondre dans une casserole le chocolat pâtissier. Y ajouter le beurre jusqu’à ce que le tout forme une pâte onctueuse.
ÉTAPE 3 :
Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre, puis la farine. Y ajouter ensuite le chocolat et le beurre fondu.
ÉTAPE 4 :
Beurrer et fariner 4 ramequins. Verser 1/3 de la préparation, déposer 2 carrés de chocolat noir, puis recouvrir avec le reste.
ÉTAPE 5 :
Mettre au four une douzaine de minutes, en surveillant
