Gastronomie

Gratin de coquillettes au jambon

Ingrédients : 4 Pers. 250 g de coquillettes 6 tranches de jambon 4 oeufs 20…

Tajine de poulet aux épices

Ingrédients : 6 Pers. 1 poulet de 1,5 kg 1,2 kg de carottes 100 g…

Chips au four

Dakarmidi - Les chips sont véritablement un incontournable des apéritifs festifs entre amis ou en…

Mug cake au Nutella

INGRÉDIENTS : 2 PERS. 1OO g de nutella 1 oeuf 45 g de beurre 3 c.…

Brochettes de crêpes au chocolat

Dakarmidi -  Vous pourrez réaliser environ 14 brochettes avec les quantités indiquées. INGRÉDIENTS : 4 PERS.…

Poisson pané

Ingrédients : 4 Pers. 4 filets de poisson au choix (merlu, cabillaud, dorade...) 4 œufs…

Glace vanille avec sorbetière

Ingrédients : 4 Pers. 1/2 l de lait entier -6 jaunes d’œufs 1 gousse de…

Cordon bleu

INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 escalopes de veau très fines 4 tranches de jambon blanc fumé…

Tourte à la viande hachée

INGRÉDIENTS : 4 PERS. 2 pâtes feuilletées 1 boîte de tomates pelées au jus 1 oignon…

Tiramisu aux fraises facile

Dakarmidi - Au bon goût de fraises et de biscuits , vous ne résisterez pas…

Filets de daurade au four, ail et huile d’olive au basilic

INGRÉDIENTS : 2 filets de daurade La moitié d’un cube de légumes de 15g (7,5…

Cookies

Ingrédients 100 g de beurre 100 g de farine 1 pincée de sel 1/2 cuillère d'extrait de vanille 1 blanc…

Recette du cake citron très fondant

Liste des ingrédients 50 g d’huile d’olive 175 g de sucre 2 citrons 3 oeufs…

Recette Galette des rois à la frangipane

Liste des ingrédients Pâte feuilletée (2) ou faite maison 125 g de sucre 60 g de…

Chouquette salée

INGRÉDIENTS : 8 PERS. 125 g de farine tamisée 60 g de beurre 4 œufs…

Gâteau cacao facile

Dakkarmidi - Alors nous vous présentons cette recette de gâteau cacao facile. Composée de farine,…

Calamars à la plancha

INGRÉDIENTS : 6 PERS. 800 g de petits calamars -2 g de piment d’espelette -3 gousses…

Fajitas à la viande hachée

Dakarmidi  - Ce soir, partez au Mexique ! Allez hop, sortez votre carte "fajitas", pour…

Profiteroles au chocolat

Dakarmidi  - Les profiteroles au chocolat sont un dessert dont tous les gourmands raffolent. Des…

Pain perdu au lait

Dakarmidi - Recette rapide pour un delicieux goûter INGRÉDIENTS : 2 PERS. pain dur oeufs sucre…

Nems au poulet

Dakarmidi  - Les nems au poulet qui vous sont présentés ici sont assez simples à…

10 astuces pour réussir sa bûche de Noël

Dakarmidi  - Un repas de Noël sans bûche, c'est un peu comme un Noël sans…

Bûche de Noël au Nutella facile

Dakarmidi  - La bûche de Noël est l'incontournable le soir de cette fête ! Il…

Bûche de Noël à la crème pâtissière et à la vanille

Dakarmidi - Proposez un joli dessert de Noël fait maison à vos convives. Réalisez une…

BROCHETTES LOTTE ET GAMBAS AUX 3 SAUCES

Ingrédients : Pour le « Nokoss » (assaisonnement) 5 à 6 gousses d’ail 1 cs de poivre…

Cheesecake minceur au citron

Dakarmidi  - Envie de légèreté et de douceur, la recette du cheesecake minceur au citron…

Biscuits sablés père Noël à la pâte à sucre Biscuits sablés père Noël à la pâte à sucre

INGRÉDIENTS : 10 PERS. -POUR LES BISCUITS : 250 g de farine 125 g de beurre…

Gigot d’agneau

Dakarmidi  - Le gigot d'agneau se cuisine traditionnellement entier à la cocotte ou au four.…

Bûche de Noël forêt noire

Dakarmidi  - La Forêt noire est votre gâteau préféré ? Et si vous testiez de…

Donuts à l’américaine

Dakarmidi  - Tout le monde raffole des fameux donuts américains ! Colorés et ultra gourmands,…

Tiramisu aux biscuits en verrine

INGRÉDIENTS : 12 PERS. 250 g de mascarpone 1 paquet de biscuits digestifs 6 œufs 125…

Calamars à la plancha

INGRÉDIENTS : 6 PERS. 800 g de petits calamars -2 g de piment -3 gousses d’ail…

Farce à volaille

INGRÉDIENTS : 8 PERS. 1 chapon de 4 kg prêt à rôtir avec son foie…

Dunes Blanches

Dakarmidi  - Recette de dunes blanches (chouquettes) à la chantilly vanillée INGRÉDIENTS : 8 PERS. 10…

Biscuits au beurre

INGRÉDIENTS : 6 PERS. 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 125 g…

Cupcakes au chocolat blanc et vanille

Dakarmidi  -  Cupcakes composés de gâteaux au chocolat blanc surmontés d'un glaçage au beurre à…

Pudding au chocolat simplissime

Dakarmidi  - Préparez ce pudding si vous avez du pain rassis en cuisine. Au bon…

Thiebou Diaga

Dakarmidi  - Voici la recette d'un plat typiquement Sénégalais.  Regalez vous! Ingrédients pour 4 à…

Poisson pané

Dakarmidi  - Un délice à proposer avec des frites, une purée de pommes de terre…

Dakhine

Ingredients 500g de viande 3 roulades de tripes 150g de pate d’arachide 2 c.s de…

SALADE CHINOISE

Dakarmidi  - Voici une recette facile de salade chinoise proposé par le Chef Iba Ingrédients…

Bûche au chocolat

Dakarmidi  - Une bonne bûche au chocolat, facile à réaliser ! Ça vous tente? C'est…

Truffes au chocolat

Cette super recette de truffes au chocolat est parfaitement bien expliquée, Testez-la vite. INGRÉDIENTS : 20…

Pain de viande

Le pain de viande appelé aussi « meatloaf » est une recette simple à base…

Tiramisu simple

Dakarmidi  - Un bon tiramisu se doit d'être léger, onctueux, avec un goût de café…

Bouchées à la noix de coco facile

Dakarmidi - La température de cuisson est essentielle dans la tenue de ces boules à…

TIÉBOU YAPP À LA SÉNÉGALAISE (atelier de iba)

Dakarmidi  - Un plat tellement bon, mais aussi tellement simple niveau composition et réalisation. 1kg…

Jus de pamplemousse minceur

Dakarmidi  - Vous êtes en perte de poids ? Avec cette boisson minceur riche en…

Tarte au citron simple

Dakarmidi - Amoureux des agrumes, découvrez cette recette délicatement acidulée de tarte au citron simple…

Enchiladas

 Et si vous vous offriez une escale très gourmande et exotique pour le dîner de…

Poulet DG

Ingrédients 1 poulet ou 4 à 6 cuisses de poulet 4 bananes plantains jaunes 200ml…

THIOPATI FOURRÉS AU CHOCOLAT ETCRÈME CHANTILLY

Ingrédients : 500g de farine 3 oeufs 180g de sucre 80g de beurre fondu 100ml…

Dakarmidi  - La sauce feuilles de patates douces en Afrique se prépare de beaucoup de…

Gâteau 3 chocolats

Dakarmidi  - Idéal pour un anniversaire ou de belles occasions : le gâteau trois chocolats…

Purée de pommes de terre maison

Dakarmidi  - Une bonne purée de pommes de terre maison, c'est un aller-retour vers l'enfance,…

Fondant au chocolat

Dakarmidi  - Une superbe recette facile de fondant au chocolat INGRÉDIENTS : 4 PERS. 200 g…

Jus de pomme au blender

Dakarmidi  - Rien de mieux le matin qu’un bon jus de pomme au blender maison…

Hamburger sans pain, aux galettes de pommes de terre

Dakarmidi  - Le hamburger sans pain, sans gluten mais terriblement gourmand ! INGRÉDIENTS : 2 PERS.…

Chouquettes

INGRÉDIENTS : 8 PERS. 250 ml d'eau 150 g de farine 100 g de beurre 5…

Quiche moutardée au jambon

INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1 pâte feuilletée moutarde à l'ancienne 3 tranches de jambon 4 œufs…

Gaufres salées jambon-fromage

Dakarmidi  - voici une recette de gaufres salés délicieuse INGRÉDIENTS : 4 PERS. POUR LA PÂTE…

Dame blanche

Dakarmidi - une glace facile à realiser INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1 l de glace à…

Crinkles au chocolat

Dakarmidi  - Vous souhaitez changez des traditionnels cookies ? Cette recette est faites pour vous…

Chaussons aux pommes et mangues

Dakarmidi  -  Idéal pour un brunch ou un goûter ! INGRÉDIENTS : 4 PERS. 1 pâte…

Mousse au chocolat noir facile

INGRÉDIENTS : 4 PERS. 100 g de chocolat noir 2 c. à soupe de sucre 3…

Buns à la viande hachée

Dakarmidi - voici une suoerbe recette de buns fourrés à la viande hachée INGRÉDIENTS : 4…

Smoothie minceur à l’ananas

Dakarmidi  - Le smoothie minceur à l’ananas est un concentré de fruits à déguster. Le…

Tiramisu au chocolat blanc et framboises

Dakarmidi  - voici une recette de tiramisu superbe INGRÉDIENTS : 8 250 g de mascarpone 200…

Filets de daurade au four

Dakarmidi  - voici une recette de Filets de daurade au four, ail et huile d’olive…

Tarte aux pommes sans oeufs

Dakarmidi  - La tarte aux pommes est un dessert incontournable du goûter qui plaît aussi…

Chocolat liégeois

Dakarmidi  - boisson hyper facile à realiser INGRÉDIENTS : 6 PERS. 200 g de chocolat noir…

Avocats aux crevettes

Dakarmidi  - Une entrée pleine de fraîcheur avec les avocats aux crevettes ! INGRÉDIENTS : 8…

Smoothie pommes – kiwis

Dakarmidi  - Un smoothie bien frais INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 pommes de votre choix 4…

Sauce tartare rapide

Dakarmidi  - La sauce tartare, c'est un régal ! Elle accompagne à merveille des viandes…

Filet de bœuf au four

INGRÉDIENTS : 4 PERS. 800 g de filet de bœuf -2 gousses d'ail -40 g de…

Gaufres salées jambon-fromage façon croque

INGRÉDIENTS : 4 PERS. POUR LA PÂTE À GAUFRES : 200 g de farine 25…

Glace au chocolat

Dakarmidi  - Il fait chaud et nous rêvons que d’une chose : nous rafraîchir. Quoi…

Choux à la crème

Dakarmidi  - Qui aime les choux à la crème ? Tout le monde ! Et…

Rissoles à la viande

Dakarmidi   - recette facile de rissoles à la viande INGRÉDIENTS : 8 PERS. POUR LA PÂTE…

Lasagnes moelleuses poulet, ricotta et pesto

Dakarmidi - Ultra facile cette tarte bounty au chocolat et noix de coco, avec seulement…

Les crêpes Suzette

Dakarmidi  - Les crêpes Suzette sont les reines de la Chandeleur ! Grand classique de la…

Kebab maison

Dakarmidi - Le célèbre sandwich Kebab à faire chez soi. Ingrédients Pour la marinade 10…

BEIGNETS DOUGOUB / BEIGNETS À LA FARINE DE MIL

Dakarmidi  - Un classique de la « pâtisserie » sénégalaise surtout durant le Ramadan, le…

BROCHETTES DE BOEUF RIZ BLANC FAÇON YASSA

Dakarmidi  - Ingrédients pour 4 à 6 personnes Riz Blanc 600g de riz Brochettes 1…

MINI-CAKE AU JAMBON ET MOZZARELLA

Dakarmidi - recette facile à reproduire Ingredients 200g de farine 60g de beurre 200ml de…

Yassa Poulet

Dakarmidi  - Plat appétissant et simple à réaliser, le Yassa fait parti des plats africains les plus…

Flan pâtissier

Dakarmidi  - voici une recette rapide du flan pâtissier. Ingrédients 8 personnes 1 pâte brisée…

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