Dakarmidi – L’Association « And defer euleug boulanger » (Aadeb), regroupant tous les travailleurs des boulangeries du Sénégal annonce une grève dès le premier jour du ramadan pour exiger notamment l’amélioration de leurs conditions de travail et le respect du barème de paiement fixé par l’Etat.
« Nous exigeons des propriétaires de boulangeries de respecter le barème de paiement fixé par l’Etat du Sénégal et ratifié par les employeurs et améliorer les conditions de travail de leurs employés », a dit Ibrahima Djité.
A l’en croire, les travailleurs sont fatigués, car ils perçoivent entre 1.500 et 2.000 FCFA par jours alors que la convention recommande davantage. « Nous avons du mal à rejoindre les deux bouts et à payer nos loyers ».
« Si rien n’est fait par les autorités pour faire respecter les barèmes, nous allons observer la grève dès le premier jour du ramadan », probablement le 05 mai, menace-t-il.
Cette menace de grève des travailleurs des boulangeries survient au moment où la Fédération nationale des boulangers du Sénégal a levé son mot d’ordre de grève, après avoir trouvé un terrain d’entente avec les parties concernées, notamment l’Etat et les meuniers.
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